Assica-Banco alimentare: il 30 settembre la presentazione del protocollo d’intesa
Milano - In tutto il mondo il 29 settembre si celebra l’International Day of Awareness of Food Loss and Waste, promosso dalla Fao, occasione per
Assisi Salumi presenta la culatta e il prosciutto crudo affettato
Assisi (Pg) - Tempo di novità in casa Assisi Salumi. L'azienda umbra, nota per la produzione di prosciutti crudi d'alta gamma, presenta due nuove referenze
Wurstel contaminati: tre morti in Italia per listeriosi
Roma - La vicenda inizia il 2 agosto ma è salita alla ribalta delle cronache solo in questi giorni. In diverse regioni italiane si è
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Terremoto Emilia Romagna: la priorità è tornare al lavoro
Verona - Ennio Budri è titolare di Eml, budelleria con sede a Mirandola (Mo), al centro della zona colpita dal sisma. Pur non avendo subito
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Terza giornata
Verona - Penultima giornata per l’edizione 2012 di Eurocarne. Il bilancio dei primi due giorni conferma la presenza dei principali player dell'industria alimentare italiana. Unica
On line il nuovo sito di Amadori
San Vittore di Cesena (Fc) - E' on line il nuovo sito www.amadori.it, completamente rinnovato nei contenuti, nella grafica, nelle modalità di interazione con l’utente
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Riflettori accesi sulla seconda giornata
Verona - Con un programma ricco di interessanti appuntamenti, si apre la seconda giornata di Eurocarne. Alle ore 9,30, presso la sala Salieri del centro
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I primi commenti
Verona - Si è chiuso ieri il primo giorno di lavoro a Eurocarne ed ecco i primi commenti dalla viva voce dei protagonisti. Stefano Remedi
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I nuovi valori nutritivi dei salumi italiani
Verona - I salumi italiani? Più sani e meno grassi. Sono questi i risultati della ricerca “Meno sale, meno grassi, più salute. Nuovi valori per
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Argentina: a qualcuno piace il blocco
Verona - Un problema diventa opportunità. Il blocco delle importazioni di prosciutti in Argentina ha chiuso le porte ai prosciuttifici italiani. Ma le ha aperte
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Veronafiere, Riello: “Internazionalizzare è la nostra priorità”
Verona - E' andata in scena oggi, alle 10,30, la conferenza stampa di presentazione dell'edizione 2012 di Eurocarne (foto). Molte le novità della kermesse, vetrina
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Al via l’edizione 2012
Verona – Si apre oggi, a Verona, l’edizione 2012 di Eurocarne: il salone triennale delle tecnologie e dei prodotti per la lavorazione, conservazione, refrigerazione e










