Peste suina, sette cinghiali positivi tra Piemonte e Liguria
Torino - Sono stati rilevati sette nuovi casi tra i cinghiali in Piemonte e Liguria dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta in
Accordo Usa-Ue per i dazi al 15% (6). Beretta (Assica): “Potenziale perdita di 25 milioni per i salumi italiani”
Milano – L’annuncio dell’imposizione di nuovi dazi del 15% rischia di mettere in crisi il settore della salumeria italiana: gli Stati Uniti, che nel 2024
Al via il progetto di Salumitalia in stazioni e aeroporti per valorizzare salumi Dop-Igp
Milano - Prende il via oggi 'Tagliati per l’Italia', il nuovo progetto di Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica, dedicato alla valorizzazione dei salumi italiani Dop e Igp,
Allevamenti: dal 2030, arriva in Danimarca la ‘tassa sulle flatulenze’ di bovini, suini e ovini
Copenaghen (Danimarca) – La Danimarca tasserà gli allevatori per i gas serra emessi dai loro bovini, ovini e suini a partire dal 2030. I titoli
Psa, oggi nuova mobilitazione Coldiretti in tre regioni
Roma – Coldiretti ha chiamato alla mobilitazione i propri iscritti, per le manifestazioni in programma oggi a Bologna, L’Aquila e Cagliari, sotto le sedi della
Beretta (Assica): “Accelerare sulla lotta alla peste suina”
Milano - Lorenzo Beretta, nuovo presidente di Assica, auspica "un ulteriore stanziamento di fondi per velocizzare il piano di lotta contro la Peste suina africana,
Carne suina: Italia autosufficiente per il 57,5%. L’analisi di Teseo by Clal
Sermide (Mn) - Nel 2023 l'Unione europea rappresenta il 49,4% di tutte le carni suine importate dalla Cina, come spiega un'analisi del portale Teseo by
Summer Fancy Food: Parmacotto presenta il nuovo brand Salt&Twine
New York - Parmacotto Group presidia dal 2019 il mercato americano con l'apertura della filiale commerciale Parmacotto Llc. A conferma di questa strategia di sviluppo,
Cun tagli freschi: tengono ancora cosce Dop e coppa per stagionatura; calano macelleria fresca, spalla e trito da banco
Parma - Dopo la terza forbice consecutiva sulla quotazione del vivo, che certifica un calo del 10,6% da inizio aprile, l’industria si aspettava qualche drastica
Il Prosciutto Toscano protagonista al Summer Fancy Food di New York (23-25 giugno)
Firenze - Il Consorzio del Prosciutto Toscano Dop è pronto a volare a New York in occasione del Summer Fancy Food Show, la principale fiera
Cun suino vivo: la terza forbice consecutiva porta il pesante Dop a 1,895 euro/kg. Risale di 5 centesimi il non tutelato
Parma - Continuano i giochi diplomatici per poter scrivere sul bollettino che il prezzo del maiale italiano è “tendenzialmente stabile”. La Cun di poche ore
Isit (Istituto salumi italiani tutelati): Cristiano Ludovici nuovo presidente
Milano - Cristiano Ludovici è il nuovo Presidente dell’Istituto salumi italiani tutelati, l’associazione dei Consorzi dei Salumi Dop e Igp, per il triennio 2024-2027, in rappresentanza
