Passirana di Rho (Mi) – È andato in scena ieri, 27 giugno, al Packforum l’evento ‘Time to Switch’ organizzato da Sealed Air. Relatori ed esperti hanno illustrato i molteplici vantaggi di Darfresh, il sistema sottovuoto skin firmato Cryovac, brand dedicato all’imballaggio alimentare di Sealed Air. Adatto a una varietà di alimenti, tra cui carne e pesce, prodotti caseari, e piatti pronti, Darfresh limita l’utilizzo di plastica, prolunga la durata di conservazione delle referenze, riducendo così lo spreco alimentare e diminuendo l’impronta di carbonio complessiva. Nel contempo, il sistema sottovuoto mette in primo piano la tridimensionalità del prodotto, esaltandone l’immagine. Avendo ridotto al minimo le dimensioni del pack, inoltre, Darfresh consente un’esposizione più efficiente a scaffale, in modo verticale, ed è in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori moderni, in una crescente ottica omnicanale (dallo shopping in store, al click & collect fino all’online).
