Trento – Stefano Albasini è il nuovo presidente di Trentingrana Consorzio dei caseifici sociali trentini. Subentra a Renzo Marchesi e inizia in questi giorni il proprio mandato triennale. Classe 1972, presidente del Caseificio Cercen di Terzolas in Val di Sole, Albasini porterà avanti i progetti già in atto, approvati nel nuovo piano di investimenti, con cui l’Assemblea punta a innalzare la competitività dell’intera filiera lattiero casearia trentina. “Nel mio mandato punto alla coesione della nostra categoria e al rafforzamento della nostra presenza nel mercato delle eccellenze italiane”, dichiara Albasini. “La ripresa sarà complessa, ne siamo coscienti, ma lavoriamo insieme per affrontare al meglio le sfide che il mercato ci pone”. L’obiettivo è la crescita del comparto, sia in termini di occupazione sia dal punto di vista della qualità del lavoro e in termini economici. Senza mai dimenticare di favorire la transazione di tutti gli operatori verso processi sostenibili. Per questo motivo, il prossimo passo del Consorzio è la realizzazione del nuovo centro unico di confezionamento per la Linea Trentingrana e la Linea Tradizionali.
