Santa Maddalena (Bolzano) – Un week end all’insegna dello speck Alto Adige Igp, quello che si è appena concluso. Sabato e domenica è andata in scena, a Santa Maddalena, in provincia di Bolzano, la tradizionale Festa dello speck, organizzata dal Consorzio di tutela del prodotto Igp. Come sempre, l’evento si è svolto nella splendida Val di Funes, all’ombra delle Odle, dove migliaia di visitatori (erano attese oltre 12mila persone) hanno potuto assaporare lo speck Igp e molti alti prodotti tipici del territorio. Nel ricco programma non sono mancati, ovviamente, spettacoli, musica tipica, eventi culturali e degustazioni.
