Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (21): Nestlé cavalca la ‘GLP-1 mania’ con il lancio di una bevanda e di una linea di pasti pronti surgelati
Vevey (Svizzera) – Nestlé ha lanciato a dicembre sul mercato americano un nuovo prodotto dedicato a chi segue trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti
Sigep 2025: l’edizione più internazionale di sempre
Rimini – L’edizione 2025 di Sigep World, fiera dedicata al foodservice, si prepara ad accogliere un gran numero di visitatori internazionali, con un’importante presenza di
Per Natale, Bofrost Italia dona 200mila euro alla fondazione Telethon
San Vito al Tagliamento (Pn) – È ormai una tradizione natalizia il dono di Bofrost a Telethon: quest’anno lo specialista della vendita a domicilio di
Bofrost Italia: un fatturato da 145 milioni nel primo semestre dell’anno commerciale
San Vito al Tagliamento (Pn) – Nel primo semestre dell’anno commerciale che va da marzo 2024 a febbraio 2025, Bofrost Italia ha realizzato un fatturato
I piani di Orogel per potenziare lo stabilimento di Policoro, in provincia di Matera
Policoro (Mt) – Orogel, punto di riferimento nel mercato dei vegetali surgelati, continua a investire nello stabilimento di Policoro (Mt), in Basilicata. Proprio qui, la
Gelato: produzione diminuita dell’1,4% nell’Ue. I dati Eurostat
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2023 sono stati prodotti 3,2 miliardi di litri di gelato in tutta l’Unione Europea, un dato in calo dell’1,4% rispetto al
Uk, i supermercati Morrisons alzano la temperatura dei freezer per essere più sostenibili
Bradford (Uk) – L’insegna britannica della Gdo Morrisons ha firmato la lettera di intenti del movimento ‘Move to -15°C’, una coalizione nata nel 2023 per
Surgital punta all’autosufficienza energetica
Lavezzola (Ra) – Prima azienda italiana nel comparto frozen, Surgital è stata anche la prima azienda in Italia e in Europa a scegliere l’anidride carbonica
Prezzi del gelato in aumento, i consumatori cercano le promozioni
Milano – In Italia i prezzi dei gelati sono rincarati di quasi il 30% in tre anni. È quanto emerge dalla rilevazione del Centro di
Surgital: l’impegno verso il territorio è parte integrante del piano di sviluppo aziendale
Lavezzola (Ra) - Surgital, azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, rafforza le collaborazioni finalizzate agli obiettivi dell’Agenda Onu 2030, in particolare quelle legate al
Leone 1857: dalle pastiglie al nuovo gelato gluten free
Collegno (To) – Leone 1857, azienda dolciaria torinese, presenta un nuovo prodotto per l’estate 2024: quattro gusti di gelato senza glutine ispirati ai sapori delle
Ferrero presenta ufficialmente Nutella Ice Cream
Milano – Oggi Ferrero ha presentato a Milano una grande novità del 2024: Nutella Ice Cream. Il primo gelato ufficiale a marchio Nutella rappresenta l’ingresso
Surgelati: il 99% degli italiani li consuma, il 53% lo fa abitualmente
Milano – Nove italiani su 10 portano in tavola alimenti surgelati. Quattro su 10, poi, ne hanno aumentato gli acquisti negli ultimi cinque anni, in
