Calano produzione e consumo di carne in Europa, unica eccezione il pollo. Le previsioni dell’Ue per il 2035
Bruxelles (Belgio) – Per il 2035, la produzione europea di carne bovina dovrebbe diminuire di 450mila tonnellate fino a raggiungere i 6,3 milioni di tonnellate: un calo del 6,7% rispetto alla media del 2022-2024. Sorte simile per il suino, la cui produzione dovrebbe diminuire dello 0,5% ogni anno, per un calo totale di 1,2 milioni