Dopo 55 anni, lo storico Bocuse perde una stella Michelin

Collonges-au-Mont-d’Or (Francia) – Il ristorante di Paul Bocuse, fiore all'occhiello della gastronomia francese, ha perso la terza stella Michelin. Dopo 55 anni, la Rossa ha retrocesso l’Auberge du Pont-de-Collonges nell’edizione 2020. "La qualità del locale rimane eccellente ma non più a livello di tre stelle", questa la spiegazione fornita. A due anni dalla scomparsa del

2020-01-20T12:02:26+01:0020 Gennaio 2020 - 12:02|Categorie: Luxury|Tag: , , |
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