Da Ecr Italia un progetto per ridurre le eccedenze alimentari

Milano - Ecr Italia, associazione che sviluppa progetti tra l'industria di marca e la Gd, ha avviato un tavolo di lavoro per identificare e descrivere le procedure e le best practice per la gestione delle eccedenze alimentari. Il progetto, che coinvolge il Politecnico di Milano, Barilla Center for food and nutrition e Last minute market,

Calano del 57% gli sprechi alimentari nelle famiglie italiane

Parma - Gli italiani hanno ridotto del 57% lo spreco alimentare: ben tre italiani su quattro prestano, infatti, maggiore attenzione alla spesa rispetto al passato per combattere gli sprechi e risparmiare di più. E' quanto sottolinea Barilla center for food and nutrition (Bcfn) nel presentare una serie di azioni utili a ridurre sprechi alimentari. Fino

2023-06-12T12:56:26+01:0023 Gennaio 2013 - 13:35|Categorie: Mercato|Tag: , |

Ellen Gustafson nuovo advisory board di Barilla center for food and nutrition

  Parma – E’ Ellen Gustafson il nuovo advisory board di Barilla center for food and nutrition. Gustafson, si legge in una nota, entra nel Bcfn per affrontare le complesse sfide legate al mondo dell'alimentazione. E' anche co-fondatrice e membro del board del Feed project e di Feed foundation: associazione no-profit che ha procurato oltre

2012-06-27T10:31:52+01:0026 Giugno 2012 - 17:23|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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