Arriva sul mercato la Nutella Plant-Based di Ferrero

Milano – Dopo diversi mesi dall’annuncio (leggi qui) e dalla conferma del lancio (leggi qui), la Nutella Plant-Based di Ferrero è finalmente disponibile per l’acquisto nei canali della Gdo. La crema spalmabile è il primo prodotto vegano a base di cioccolato dell’azienda di Alba. Ferrero ha infatti utilizzato la ricetta originale della sua classica crema spalmabile, sostituendo il latte con ceci, sciroppo di

2024-09-03T13:07:28+02:003 Settembre 2024 - 11:55|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Prodotti a base vegetale: in Italia valgono 458 milioni di euro

Meda (Mb) – È un mercato in rapida crescita quello delle proteine vegetali. Lo studio ‘Food for thought. The proteine transformation’ rilasciato dal Boston Consulting Group, e poi ripreso dal Sole 24 Ore, evidenzia che il settore delle proteine alternative raggiungerà un fatturato globale di 290 miliardi di dollari (oltre 256 miliardi di euro) nel

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