Reggio Emilia - Si è svolta ieri, in videoconferenza, l'Assemblea generale dei consorziati del parmigiano reggiano, in cui è stato approvato il bilancio consuntivo 2019, che ha evidenziato un incremento della produzione pari a 54.498 forme (+1,47% rispetto al 2018). Sono così aumentati anche i ricavi: 39.807.305 euro contro i 35.452.548 del 2018, derivati principalmente