Carrefour Italia estende la tecnologia blockchain alla filiera degli agrumi

Bologna - Dopo la filiera del pollo allevato all’aperto e senza antibiotici, Carrefour Italia presenta a Marca 2019 le arance Tarocco e i limoni di Sicilia Filiera Qualità Carrefour, tracciati grazie al sistema blockchain. Attraverso la lettura del QR code applicato sull’etichetta del prodotto, il cliente finale potrà visualizzare in maniera trasparente i dati di

2023-06-15T09:41:13+02:0017 Gennaio 2019 - 11:30|Categorie: Ortofrutta, Retail|Tag: , , , |

Carrefour: blockchain per agrumi, prodotti lattiero caseari, pomodori e vongole entro il 2019

Milano - Novità per la blockchain inaugurata da Carrefour Italia sui prodotti Mdd della filiera qualità. A Marca (Bologna, 16-17 gennaio), l'insegna presenterà l'applicazione dedicata ad arance e limoni mentre entro l'anno è prevista l'adozione della blockchain anche per le vongole, i pomodori e i prodotti lattiero caseari. Una decisa accelerazione per l'insegna francese in

2019-01-09T12:01:24+02:009 Gennaio 2019 - 12:01|Categorie: Retail|Tag: , , , |

ESTERI
Malesia: il governo pensa alla blockchain per l’olio di palma

Kuala Lumpur (Malesia) - La blockchain al servizio della Malesia. Il Gruppo malese governo-industria per l’alta tecnologia (Might) coordinerà i lavori per introdurre queste tecnologie all'interno di tre delle principali industrie del paese: quella delle energie rinnovabili, quella dell’olio di palma e quella della finanza islamica. Non solo con l'obiettivo di dare impulso alla crescita dei rispettivi comparti, ma

2023-06-29T10:07:41+02:002 Ottobre 2018 - 08:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Carrefour Italia: prima insegna a tracciare la filiera con blockchain

Milano – Carrefour Italia è la prima insegna della Gdo ad applicare la tecnologia blockchain alla tracciabilità dei prodotti alimentari nel nostro paese. La prima sperimentazione sarà presentata a settembre e riguarderà la filiera del pollo, coinvolgendo 29 allevamenti, due mangimifici e un macello. In base ai risultati potranno essere avviate nuove sperimentazioni, la prima

2018-07-04T14:58:29+02:004 Luglio 2018 - 14:58|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , |

ESTERI
Francia: Carrefour applica la blockchain per la linea di polli Auvergne Chicken

Boulogne-Billancourt (Francia) – Prima in Europa, la catena Carrefour France applica la blockchain (database digitale sicuro e a prova di manomissione su cui sono archiviate tutte le informazioni trasmesse dai suoi utenti) a una filiera alimentare. Il colosso francese ha applicato il sistema blockchain alla catena avicola Auvergne Chicken Carrefour. E, entro la fine del

2023-02-17T09:17:13+02:0013 Marzo 2018 - 13:00|Categorie: Carni, Retail|Tag: , |
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