La carne coltivata può essere certificata ‘kosher’ e ‘halal’

Washington (Usa) - “La carne coltivata può essere etichettata come ‘kosher’ e ‘halal’ purché le sue cellule provengono da un animale macellato secondo la legge islamica”. Ad affermarlo, sono alcuni esperti incaricati da Good Meat - l’azienda Usa che ha già ottenuto l’approvazione da parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) a mettere in

2023-09-13T12:02:47+02:0013 Settembre 2023 - 12:02|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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