Costo nascosto della carne (2) – Carni Sostenibili: “Presupposti errati e metodo inadeguato”

Roma - In merito ai costi che si nascondono dietro alla produzione e al consumo di carne in Italia evidenziati dal Report Demetra commissionato dalla Lav (leggi qui), Carni Sostenibili (progetto nato dalle tre principali associazioni di categoria Assocarni, Assica e Unaitalia) dichiara che la posizione di partenza dello studio è errata, il metodo usato

2021-03-18T11:35:45+01:0018 Marzo 2021 - 11:35|Categorie: Carni|Tag: , |
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