Addio a Duilio Fiorini, fondatore del caseificio toscano Il Fiorino

Roccalbegna (Gr) - È venuto a mancare, nella notte tra domenica 8 e lunedì 9 ottobre, Duilio Fiorini, fondatore del Caseificio Il Fiorino. Nato 92 anni fa a Roccalbegna, in provincia di Grosseto, Duilio Fiorini aveva dato vita all’azienda nel 1957. Oggi, alla sua guida ci sono la figlia, Angela Fiorini, e suo marito, Simone Sargentoni.

2017-10-10T10:12:32+02:0010 Ottobre 2017 - 10:12|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Caseificio il Fiorino compie sessant’anni

Roccalbegna (Gr) - Taglia il traguardo dei sessant’anni di storia il Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna (Gr). Un’avventura cominciata nel 1957, in Maremma, quando Duilio Fiorini fonda il primo stabilimento che, grazie alla prima caldaia ‘moderna’ e al generatore di vapore per scaldare il latte, consentono di produrre un formaggio e una ricotta che incontrano

2017-03-17T14:15:22+02:0017 Marzo 2017 - 14:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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