Ermenegildo Giusti plaude all’approvazione europea dei vitigni resistenti

Nervesa della Battaglia (Tv) - "Un passo avanti fondamentale, per rendere la viticoltura sempre più rispettosa dell’ambiente": così commenta Ermenegildo Giusti (in foto), fondatore della Giusti Wine, la notizia arrivata in questi giorni dall’Unione Europea, che nella Gazzetta Ufficiale ha formalmente dato il via libera all’utilizzo delle varietà ibride resistenti (PiWi), nei vini a Denominazione

2021-12-22T12:51:04+02:0022 Dicembre 2021 - 12:51|Categorie: Vini|Tag: , |

Ermenegildo Giusti (Giusti Wine) si schiera contro l’Asolo Prosecco Rosé: “Una scelta che disapprovo”

Nervesa della Battaglia (Tv) – Ermenegildo Giusti (foto), imprenditore italo canadese alla guida di Giusti Wine, uno dei maggiori brand di Asolo Prosecco Superiore Docg, dice no all’introduzione, nel disciplinare di produzione, della tipologia Rosé, votata durante l’ultima assemblea del Consorzio Asolo Montello (leggi qui). “Disapprovo la scelta di introdurre un Asolo Prosecco Rosé e

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