Provolone Valpadana: +318% a volume in Cina e +97,4% in Giappone
Piacenza – Il Provolone Valpadana Dop vola alto in Estremo Oriente: nei primi quattro mesi del 2023 le vendite del formaggio in Cina hanno registrato un +318% a volume, e in Giappone un +97,4%. In crescita anche Australia e Nuova Zelanda, con un +48,1%. Per quanto riguarda l’Europa, la Francia registra un +4% a volume,