Pandoro e panettone: lievitano i consumi e aumentano i prezzi

Roma – Anche quest’anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sul prezzo dei due dolci natalizi più famosi e delle loro varianti più richieste. Panettone e pandoro hanno mantenuto i prezzi più o meno stabili rispetto al 2023, con in media un leggero rialzo del +0,6%. Si registrano, però, notevoli differenze a seconda della categoria

Si terrà a Milano, in ottobre, il primo Campionato mondiale di cake design

Milano – Arriva a Milano il primo Campionato mondiale di cake design. Promosso dalla Federazione internazionale di pasticceria, cioccolateria e gelateria (Fipgc) e patrocinato da Host Milano, riunirà tutti i migliori artisti della glassa per una competizione a colpi di creatività. “I più grandi cake designer saranno uno di fronte all’altro per una sfida senza

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