Oscar Farinetti: “In Italia il vino dovrà essere solo bio, e dobbiamo farlo per primi”
Verona - Oscar Farinetti, fondatore di Eataly e produttore con Fontanafredda, è intervenuto al Wine2Wine 2022, il business forum by Vinitaly, che ha avuto luogo a Veronafiere il 7 e l’8 novembre. La comunicazione del vino “crea quel valore immateriale che fa vendere il vino meglio e pone le condizioni affinché la filiera, a partire