Partnership MartinoRossi e Molini Bongiovanni: nasce Bake Pro, miscele proteiche per il mondo bakery

Malagnino (Cr) - MartinoRossi e Molini Bongiovanni, annunciano una partnership finalizzata allo sviluppo di una gamma di miscele ad alto contenuto proteico per il mondo dei prodotti da forno, pensate per il comparto industriale e professionale. La nuova linea proteica si chiama BakePRO, è plant-based, clean label e ready to use. I primi due mix

2025-11-24T12:49:03+01:0024 Novembre 2025 - 12:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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MartinoRossi partecipa al Food Ingredients Europe di Francoforte con importanti novità

Milano – MartinoRossi parteciperà al Food Ingredients Europe - Fie (Francoforte, 19-21 novembre), il salone dedicato all’ingredientistica, dove presenterà ufficialmente una serie di importanti novità. Oltre all’assortimento di farine e preparati vegetali per alternative alla carne e alle uova, infatti, lo stand ospiterà le novità assolute dei concentrati proteici e testurizzati proteici chemical-free ottenuti da

2024-11-13T09:29:18+01:0013 Novembre 2024 - 09:28|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , , , |
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