Verona – A partire dal 1° ottobre, Giovanni Lai (foto) sarà il nuovo direttore generale di Gerardo Cesari Spa, azienda storica della Valpolicella e oggi parte del Gruppo Caviro, fondata dalla famiglia Cesari nel 1936. “Il mio obiettivo in Cesari”, dichiara Giovanni Lai, che vanta un lungo curriculum nei settori dell’enologia e della viticoltura, con