A Cibus la prima forma di puzzone di Moena Dop
Parma - Il Gruppo formaggi del Trentino ha scelto il palcoscenico di Cibus per il debutto della prima forma di puzzone di Moena Dop, presentata in anteprima esclusiva. Il riconoscimento della Dop, arrivato nel 2013, è giunto a termine con il sigillo ufficiale dell’Unione europea, grazie al quale il puzzole di Moena entra di diritto