Berlino (Germania) - Anche i tedeschi soffrono le conseguenze del confinamento in casa. A risentirne, il loro amore nei confronti del Belpaese. Lo riporta il Corriere della Sera, che menziona la copertina del settimanale Zeit Magazin: un enorme piatto di spaghetti al pomodoro, mangiato a metà. “Se non l’Italia, almeno all’italiano! Un pensiero salvavita in
Bologna - Emanuele Petrosino lascia le cucine de I Portici di Bologna (una stella Michelin) dopo tre anni e un riconoscimento come miglior chef emergente dalla Rossa. Al suo posto Gianluca Renzi, classe 1989, il più giovane di sempre nelle cucine del ristorante bolognese. Forgiato da Heinz Beck, Renzi è stato chef de partie e
Fighine (Si) - Dopo aver predisposto le adeguate misure anti-Covid, riaprirà, a partire dal 16 giugno, il Ristorante Castello di Fighine arroccato nell'omonima località in collina nel senese. Nel cuore della campagna toscana, la proposta gastronomica del ristorante vanta una stella Michelin ed è curata da Heinz Beck. In occasione della riapertura, Beck, insieme al
