Torino – La Torinese, azienda dolciaria che dal 1932 produce lievitati da ricorrenza, prevede di chiudere il 2024 con un fatturato pari a 15 milioni di euro (+10% rispetto al 2023). L’azienda è oggi parte di Idb – Industria Dolciaria Borsari, che l’ha acquisita nel 2018. Da allora, in sei anni, il fatturato della Torinese
Badia Polesine (Ro) – Giovanni Cova & C., brand milanese di proprietà di Idb Group, ha presentato un piano di comunicazione dedicato al periodo delle festività. La campagna dal titolo ‘Sei il mio Natale’ vede come protagonista il panettone classico di Giovanni Cova & C., con uvetta e canditi, al centro della scena; lo spazio
Badia Polesine (Ro) – I muffin di Giovanni Cova & C., brand di proprietà di Idb Group, entrano nella Grande distribuzione organizzata. La linea premium di muffin di Giovanni Cova & C., destinata alla grande distribuzione, è composta da quattro referenze: Muffin classico con gocce di cioccolato, Muffin al cacao con gocce di cioccolato, Muffin
Badia Polesine (Ro) – Idb Group – Industria Dolciaria Borsari, polo produttivo di panettoni e lievitati per le feste, propone le novità dei suoi marchi per il Natale 2024. L’Antica Pasticceria Muzzi presenta la limited edition di panettoni Le Tre Sinfonie, composta da Sinfonia di pistacchio (gocce di cioccolato bianco, fragoline semicandite, copertura al pistacchio
Badia Polesine (Ro) - Muzzi Antica Pasticceria, per il Natale 2023, propone la linea ‘Animalier’. Una gamma di 15 lievitati realizzati secondo ricette tramandate da generazioni ma continuamente perfezionate. Particolari i packaging di grande impatto cromatico, che traggono ispirazione dal mondo animale e vegetale e le cui grafiche richiamano animali come giraffe, coccodrilli, zebre e
Milano - Giovanni Cova & C., punto di riferimento nell’ambito dell’arte dolciaria dei lievitati, celebra il 210° anniversario della nascita di Giuseppe Verdi con un’esclusiva collezione di dolci lievitati. Attraverso la tradizione gastronomica natalizia, lo storico brand milanese fa dunque il suo personale elogio all’arte e alla bellezza della musica lirica siglando una nuova collaborazione
Rovigo – Idb Group – Industria Dolciaria Borsari prosegue nel proprio percorso di crescita. L’azienda specializzata in dolci da ricorrenza conta sette marchi di proprietà, tra cui i brand Giovanni Cova & C., Muzzi e La Torinese (leggi qui). Oltre a cinque pasticcerie (una a Milano, una in Umbria e tre in Veneto). Il 2022,
Badia Polesine (Ro) – Aprirà i battenti domani, 8 dicembre, presso gli spazi dello storico Caffè Borsa a Rovigo, il nuovo Caffè Borsari, punto vendita del marchio veneto di pasticceria parte del gruppo Idb. “Non nascondo la mia emozione nell’annunciare l’apertura di questo punto vendita”, commenta l’Ad di Idb Group, Andrea Muzzi. “Lo sbarco in
Badia Polesine (Ro) – Emporio Borsari, locale di proprietà di Andrea Muzzi, Ad di Idb Group, si presenta rinnovato e quasi raddoppiato sia negli spazi di ospitalità che in quelli del laboratorio di pasticceria e di cucina. La pandemia, infatti, non ha fermato l’importante investimento di rinnovamento della sede aziendale a cui è annesso il
Badia Polesine (Ro) – Industria Dolciaria Borsari si aggiudica il bando per la gestione dello storico Caffè Borsa di Rovigo. Ad annunciarlo è la commissione tecnica della Camera di commercio di Venezia Rovigo, che dopo aver valutato le candidature ha decretato l’assegnazione del contratto proprio a Idb. Il colosso dei dolci e dei panettoni prosegue
Badia Polesine (Ro) - Industria Dolciaria Borsari, azienda specializzata nel settore dei lievitati da forno nel segmento premium, ha acquisito La Torinese, realtà che produce dal 1932 lievitati da ricorrenza, come il panettone Pandorato e il Piemunteis. Tutte le attività e i 40 dipendenti verranno garantiti. Il via libera per l’acquisizione è stato dato dal
Milano - Una nuova linea di panettoni e pandori artigianali per celebrare Leonardo Da Vinci. Per Giovanni Cova & C. è la terza iniziativa di carattere culturale, dopo il progetto 'Adotta una guglia' e quello con l'Archivio Ricordi. Nel 2019, il brand del Gruppo Idb ha voluto dedicare la linea 'Leonardo 500' alle più significative
