Osservatorio Sigep: il foodservice dolce guarda alla ripresa. Sì all’e-commerce ma con piattaforme proprietarie

Rimini – Il foodservice dolce guarda alla ripresa. Puntando a nuove contaminazioni, affinamento di qualità, tecnologie digitali e diversificazione di strategie distributive. Ad attestarlo nella sua consueta rilevazione pre-natalizia, l’Osservatorio Sigep, il Salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group (Rimini 15-17 marzo 2021). Secondo Matteo Figura, direttore Foodservice Npd

2020-12-10T10:55:46+02:0010 Dicembre 2020 - 10:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Italian Exhibition Group presenta ‘Foodnova’, a Rimini dal 16 al 19 novembre 2019

Rimini - In occasione di Gluten Free Expo, in scena alla Fiera di Rimini fino al 20 novembre, Exmedia Srl del gruppo IEG - Italian Exhibition Group annuncia la creazione di una nuova kermesse: Foodnova, il network delle nuove esigenze alimentari. La manifestazione, che debutterà alla Fiera di Rimini dal 16 al 19 novembre 2019,

2018-11-19T12:02:34+02:0019 Novembre 2018 - 12:02|Categorie: Fiere|Tag: , , , |
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