Caffè italiano (1). Massimiliano Tonelli (ex Gambero Rosso): “Zero cultura, mediocre qualità media. Beviamo il peggior espresso del mondo”

Milano – Massimiliano Tonelli, ex direttore editoriale de Il Gambero Rosso, ha le idee ben chiare in merito al caffè italiano e al ‘rito’ che accompagna questa celebre bevanda. In un lungo articolo pubblicato sul quotidiano La Repubblica, mette in evidenza le criticità e le false credenze che il mondo del caffè tricolore si trova

2021-08-16T14:04:58+01:0016 Agosto 2021 - 14:04|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |
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