Produzione di lievito: Assitol lancia l’allarme sui rincari e la mancanza di melasso

Roma – I rincari dell’energia e la scarsità di melasso, materia prima indispensabile per il settore, mettono in seria difficoltà il comparto dei lieviti. A denunciare la situazione è il Gruppo Lievito da zuccheri di Assitol. Paolo Grechi, presidente degli imprenditori del settore, sottolinea: “Purtroppo il continuo aumento del prezzo del gas e le attuali

2022-08-01T10:33:24+01:001 Agosto 2022 - 10:33|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |
Torna in cima