Flawil (Svizzera) – Elevata produttività, precisione delle porzioni, semplicità di utilizzo e sanificazione, integrazione opzionale in una soluzione Press-to-Slice e minimo ingombro. Sono alcuni dei punti di forza della nuova affettatrice ad alta velocità Formax SX550 di Provisur Technologies. Che punta a definire nuovi standard nelle operazioni di affettatura di prodotti come bacon, prosciutto cotto
Flawil (Svizzera) – Lo specialista delle tecnologie alimentari Provisur Technologies presenta Formax Free Movement System (FMS), un sistema di movimentazione estremamente compatto, igienico e versatile per prodotti affettati basato su free-floating mover che scorrono lungo una superficie elettromagnetica. “Il sistema”, fa sapere l’azienda, “assicura un controllo eccellente della movimentazione delle porzioni ed è ideale per
Plailly (Francia) - Provisur Technologies, produttore di macchine per l’industria alimentare con sede a Chicago, Illinois (Usa), mette a disposizione dei suoi clienti europei una nuova sala prove. Il 6 ottobre ha infatti aperto le sue porte a Plailly, vicino all'aeroporto Charles de Gaulle di Parigi, il ‘Centro di Innovazione Provisur’ (Pic) europeo. All’interno, i
Flawil (Svizzera) – Versatilità, flessibilità e alte prestazioni in un ingombro ridotto. Così si presenta la Formax SX330 di Provisur Technologies. Una nuova generazione di affettatrici particolarmente adatta ai neofiti della lavorazione automatizzata di carni, salumi e formaggi, nonché alle aziende che vogliono aumentare la produttività. L’affettatrice Formax SX330 ha infatti la bocca di taglio
