Usa, l’Fda vieta l’uso del colorante Red Dye 3: “È potenzialmente cancerogeno”

Washington (Usa) – La Food and drug administration (Fda) americana ha annunciato l’introduzione del divieto di utilizzo del colorante sintetico Red No. 3, anche detto ‘Red Dye 3’, che conferisce a cibi e bevande un colore rosso-ciliegia brillante, poiché potenzialmente cancerogeno, come dimostrano i test condotti su cavie animali. Il colorante è impiegato in svariati

2025-01-16T16:30:20+02:0016 Gennaio 2025 - 16:29|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |

Rinnovato l’accordo tra Consorzio del Brunello e Mps per linee di finanziamento agevolate ai produttori

Montalcino (Si) – Rinnovato, venerdì 12 giugno, l’accordo tra Banca Monte dei Paschi di Siena e Consorzio del vino Brunello di Montalcino. L’intesa siglata prevede una serie di misure agevolate per i produttori all’interno del territorio della Docg. La convenzione intende promuovere condizioni studiate per far fronte a tutte le esigenze dei produttori della filiera

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