Verona – Nell’ultimo anno la superficie certificata RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta) - il progetto di sostenibilità ambientale, economica e sociale del Consorzio vini Valpolicella - ha registrato un aumento del 12% rispetto al 2019, per un totale di 1210 ettari sul territorio. “Una certificazione che ha l’effetto di spingere il vigneto della prima Dop di