Torino – Il Consorzio del Salame Piemonte Igp chiude il 2022 con un generale calo delle performance, in parte controbilanciato dall’incremento del fatturato. La produzione ammonta a 168.700 kg circa, ma calcolati sul prodotto fresco e non più sul venduto (questo è dovuto all’ente certificatore che ha variato il parametro di riferimento) riproporzionando questo valore
Torino - Inizia la prima campagna di affissione digitale del Salame Piemonte Igp sul circuito 'Urban Adv' a Torino. Si tratta del nuovo circuito di pensiline curato da Avip, dotato di schermi digitali ad alta risoluzione. È un circuito che consente di veicolare la nuova immagine del Salame Piemonte in posizioni selezionate delle principali fermate
Parma - Il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo Dop e il Consorzio di Tutela del Salame Piemonte Igp parteciperanno congiuntamente alla 21esima edizione di Cibus. La scelta dei due Consorzi è stata quella di promuoversi congiuntamente con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare il patrimonio della salumeria piemontese. I due Consorzi
Torino - In occasione di Terra Madre - Salone del Gusto, organizzato da Slow Food con la collaborazione di Regione Piemonte e città di Torino, Raspini Salumi festeggia il suo 70°anniversario: 70 anni di tradizione, eccellenza e qualità nei salumi. Alla manifestazione, Raspini ha una duplice presenza: allo stand E108 - Area Piemonte, nell’incantevole cornice
