Milano - Il 75% degli italiani dichiara una grande attenzione al tema, un dato che supera nettamente la media europea (61%). Dopo le preoccupazioni economiche e quelle legate al cambiamento climatico, i problemi di salute sono il principale pensiero delle famiglie, con un particolare riguardo al peso corporeo (38%), allo stress (37%) e ai disturbi
Pasturo (Lc) - Si chiama Formaggio Zero, perché contiene zero sale. E' la nuova gamma salutistica realizzata dal Caseificio Invernizzi Daniele, su idea del dottor Alberico Lemme, e presentato nella sede di Pasturo sabato 17 agosto. Questo formaggio, ispirato al Pannerone di Lodi ma dal sapore più dolce, viene realizzato con latte crudo della Valsassina e
Trezzano S/N (Mi) –Si chiama “ViviBene Selex” la linea specialistica del Gruppo per rispondere alla crescente richiesta di prodotti dal forte connotato salutistico. La gamma conta oltre 30 proposte caratterizzate da precise funzioni e proprietà. Si va dal burro a ridotto contenuto di colesterolo (- 87% rispetto al burro convenzionale) allo yogurt probiotico a base
