Mozzarella di Bufala Campana Dop: al via i nuovi corsi della Scuola di formazione del Consorzio

Caserta - Al via il nuovo anno accademico della Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Già disponibile il calendario dei prossimi appuntamenti, che puntano a creare tra i giovani le figure-chiave del comparto: dai futuri casari ai manager dell’export, fino agli esperti del controllo qualità. Sei i

2018-09-17T12:30:55+01:0017 Settembre 2018 - 16:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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