Palermo - Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e l’Ispettorato centrale di tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) hanno sottoscritto un protocollo di sperimentazione per verificare la presenza di fosfiti nel vino biologico e ricercare le determinanti causali dei residui di acido fosfonico e/o etil-fosfonico. La sperimentazione nasce su iniziativa
Palermo – È morto all’età di 80 anni Diego Planeta, fondatore della casa vinicola Planeta e per 40 anni (dal 1973 al 2011) presidente delle Cantine Settesoli di Menfi. Nato a Palermo nel 1940, Planeta è stato una figura chiave della viticultura siciliana, capace di trasformare la sua azienda in un brand mondiale. Nella sua
Menfi (Ag) - Chiude in positivo l’anno terminante a giugno 2015 per Cantine Settesoli. La cooperativa vitivinicola siciliana - che conta 2mila soci, quattro stabilimenti, una capacità lavorativa di circa 500mila quintali di uve l’anno e una produzione di 24 milioni di bottiglie prodotte nell’ultimo anno solare - ha registrato una crescita per i brand
