Le nuove referenze Brazzale per i professionisti della pasticceria presentate al Sigep

Zanè (Vi) – Brazzale, azienda lattiero casearia tra le più antiche in Italia, è tornata in scena al Sigep, la manifestazione dedicata al settore dolciario tenutasi presso il Quartiere Fieristico di Rimini dal 21 al 25 gennaio 2023. Per i fratelli Brazzale, l’evento ha rappresentato una grande occasione per presentare progetti, prodotti e tecnologie. Durante

2023-02-03T17:07:25+02:0031 Gennaio 2023 - 09:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Sigep 2023: oltre 1.000 le imprese coinvolte

Rimini - Si è conclusa la 44esima edizione di Sigep 2023. La fiera, organizzata da Ieg (Italian Exhibition Group), si è tenuta a Rimini dal 21 al 25 gennaio e ha visto un numero di partecipanti in linea con l’edizione pre Covid del 2020. Nelle cinque giornate di manifestazione, quindi, sono state più di 1.000

2023-01-26T09:17:02+02:0026 Gennaio 2023 - 09:17|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |
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