Londra (Uk) – Prosegue la crescita esponenziale del mercato bio nel Regno Unito. A segnalarlo è l’annuale pubblicazione Soil Association Organic Market Report 2016, che indica come le vendite di prodotti biologici in Uk sono in crescita del 4,9%, per un giro d’affari complessivo che ha raggiunto quota 1,95 miliardi di sterline (oltre 2,18 miliardi