Lione (Francia) - Prima missione internazionale del 2023 per Parma Alimentare, che per promuovere la cultura delle eccellenze made-in-Parma sarà al Sirha di Lione - il salone dedicato a food service, ristorazione e hotellerie in programma dal 19 al 23 gennaio - insieme a una collettiva di cinque aziende: Coppini Arte Olearia, Fratelli Galloni, Salumificio