Fresh & produce retail Europe: freschi e freschissimi al centro del nuovo osservatorio di Tuttofood Milano
Milano – I reparti freschi e freschissimi assumono un ruolo sempre più strategico nella distribuzione moderna europea. Da questa evidenza nasce ‘Fresh & Produce Retail Europe’, il nuovo osservatorio promosso da Tuttofood Milano con l’obiettivo di analizzare in modo strutturato il percepito dei consumatori, il vissuto d’acquisto e il peso economico di ortofrutta e deli