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Carne sintetica: Tyson Foods investe in Memphis Meats

Chicago (Usa) – Tyson Foods, leader di mercato nel settore delle carni e delle proteine (con 83,3 miliardi di dollari di fatturato nel 2017), investe nella startup Memphis Meats, azienda americana che realizza carne prodotta direttamente da cellule animali. Obiettivo: esplorare modi innovativi per soddisfare la crescente domanda globale di proteine. Tyson Foods entra a

2023-02-17T12:34:22+01:006 Febbraio 2018 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , , |
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Tyson Foods userà solo polli allevati senza antibiotici

Springdale (Usa) - Tyson Foods, uno dei maggiori produttori di pollame degli Stati Uniti, ha annunciato che entro l'anno utilizzerà solo animali allevati senza antibiotici. Il colosso americano segue così l'esempio dei competitor Perdue e Pilgrim's Pride. E la scelta 'antibiotic free' è stata annunciata anche da diverse catene di fast food come McDonald's, Kfc,

2017-05-03T17:02:12+01:003 Maggio 2017 - 17:02|Categorie: Carni|Tag: , |
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ESTERI
Usa: Tyson Foods investe negli hamburger vegetali

Springdale (Usa) – La più grande azienda statunitense nel settore della carne, Tyson Foods, acquista il 5% della californiana Beyond Meat, che produce hamburger vegetali. È la prima volta che un’azienda di queste dimensioni decide di investire nelle proteine alternative. L’acquisizione avviene poche settimane dopo che un gruppo di 40 investitori ha scritto a 16

2016-10-13T12:03:26+01:0013 Ottobre 2016 - 12:03|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , |
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