Suresnes (Francia) – The Bel Group prova a ispirare la nuova generazione con una svolta moderna, e lancia sul mercato Babybel Plant-Based. Presentata nel Regno Unito a gennaio, una versione a base vegetale del classico snack al formaggio Babybel dovrebbe arrivare negli Usa il mese prossimo, e successivamente nel resto d’Europa. L’azienda ha affermato che il nuovo formaggio senza lattosio si unirà ai suoi prodotti vegetali esistenti Boursin dairy free e all’intera linea di prodotti Nurishh, e che la sua varietà a base vegetale imita lo stesso ottimo gusto del suo formaggio tradizionale, ora in uno snack vegano certificato a base vegetale, non Ogm, verificato e certificato. “In Bel Brands Usa crediamo di poter dare il tono al futuro dell’industria del formaggio attraverso un approccio all’innovazione incentrato sul consumatore e sul cliente, che si concentra su prodotti che soddisfano le esigenze in evoluzione, anche se tali richieste continuano a cambiare”, ha dichiarato Shannon Maher, chief marketing officer dell’azienda.
