Correggio (Re) – Novità in casa Veroni. Lo storico produttore emiliano di salumi entra nel segmento della prima colazione con il kit BrioBrain, sviluppato in collaborazione con la biologa e nutrizionista Gigliola Braga. Una proposta di colazione salata, pensata per fornire al cervello l’energia e il corretto mix di nutrimenti di cui ha bisogno per ripartire con sprint e dedicata a quei consumatori che, nonostante il poco tempo a disposizione, non rinunciano al primo pasto della giornata. Quattro le tipologie di kit proposte, che includono: una brioche integrale salata con semi di chia, lino e canapa o un gnocchino preparato con lievito madre e solo olio extra vergine di oliva, farciti con salumi Veroni (mortadella, prosciutto cotto, prosciutto crudo o fesa di tacchino). Completano la colazione BrioBrain: formaggi come l’Asiago Dop, mandorle sgusciate Mister Nut e due tisane bio Valverbe per infusioni sia calde sia fredde. “Tipica in molti paesi stranieri, secondo i dati di una ricerca Doxa/UnionFood la colazione salata è consumata solo dall’1-2% degli italiani”, spiega Emanuela Bigi, marketing manager di Veroni. “In questo scenario, il kit BrioBrain è un prodotto innovativo che da un lato si adatta a uno stile di vita frenetico o a quelle occasioni in cui non si ha tempo di sedersi a tavola, dall’altro offre una colazione completa e nutriente che favorisce, a differenza di quella dolce, il benessere di corpo e mente fino al pranzo”.
