Categoria Articoli Dolci e Salati

Franuí: il nuovo trend dell’estate a base di cioccolato

Meda (Mb) – Negli ultimi mesi sui social media è esplosa la moda dei Franuí, un dolcetto surgelato a base di lamponi ricoperti da un doppio strato di cioccolato. Si tratta di un prodotto originario dell’Argentina e la sua storia ha inizio in Patagonia nel 1948, dove una famiglia di origine italiana ha portato la

2025-06-25T13:16:45+02:0025 Giugno 2025 - 13:13|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |

Pernigotti e Walcor: le novità per Halloween e Natale 2025 e per l’Epifania 2026

Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor, aziende dolciarie controllate da JP Morgan e Invitalia a partire dal 2022, hanno presentato i nuovi prodotti che saranno lanciati a partire dal prossimo autunno in occasione delle festività di Halloween, Natale ed Epifania. Pernigotti porterà sul mercato il nuovo Gianduiotto al Pistacchio, una reinterpretazione dell’iconica pralina, dove

2025-06-25T12:01:08+02:0025 Giugno 2025 - 12:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

Vicenzi Group: il fatturato cresce a 167 milioni

San Giovanni Lupatoto (Vr) – Il Gruppo Vicenzi, azienda dolciaria specializzata nella produzione di pasticceria industriale, ha chiuso il primo bilancio dopo la scomparsa del presidente Giuseppe Vicenzi (leggi qui). Ora sono le sorelle Vicenzi, già nel Cda, a dare continuità all’azienda: Giuliana è diventata presidente, mentre Valeria e Beatrice sono vicepresidenti. Il gruppo –

Caffarel (Lindt & Sprüngli) presenta le caramelle per l’estate

Milano – Caffarel, brand di Lindt & Sprüngli, ha presentato le sue proposte per l’estate 2025. Le Gelatine Delizie d’Italia (200 g; 330 g) sono realizzate con il 65% di succo di frutta di origine italiana, disponibili in una confezione con cinque gusti assortiti: mirtilli e lamponi del Piemonte, limoni e pere di Sicilia, ciliegie

Tonitto 1939 presente, per la prima volta, al Summer Fancy Food Show di New York

Genova – Tonitto 1939 debutta al Summer Fancy Food Show di New York, la più importante manifestazione del settore specialty food del Nord America. L’azienda ligure, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, è attualmente impegnata nella realizzazione di un gelato a marchio del distributore pensato per il mercato Usa. La partecipazione

2025-06-27T10:07:17+02:0024 Giugno 2025 - 11:43|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|

Ter Kulve verso la guida di Magnum Ice Cream Company. Ma resta l’incognita Ben & Jerry’s

New York (Usa) - Peter Ter Kulve è il candidato scelto da Unilever per guidare la nuova società indipendente Magnum Ice Cream Company. Il debutto in Borsa è previsto ad Amsterdam entro fine anno. Ter Kulve, oggi presidente della divisione gelati del Gruppo, dovrebbe ricevere l’approvazione del consiglio di amministrazione il mese prossimo per assumere

2025-06-24T09:28:06+02:0024 Giugno 2025 - 09:28|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|

Cameo presenta tre nuovi Preparati per Dessert: Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù

Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda specializzata in torte, dessert e pizze, ha presentato tre nuove referenze per la gamma di Preparati per Dessert a marchio Cameo: Greek Caramel, Kefir Cake e Skyramisù. I tre prodotti si inseriscono in una nuova linea pensata appositamente per chi consuma abitualmente yogurt greco, kefir e skyr, trasformandoli

Dolfin inaugura il Polaretti Road Tour 2025

Milano – Dolfin, storica azienda dolciaria siciliana, ha presentato il Polaretti Road Tour 2025, nato dalla collaborazione con FattoreMamma, agenzia specializzata nel mondo mamma e famiglia. Il tour estivo, dedicato ai ghiaccioli con succo di frutta pronti da gelare, toccherà quattro località italiane con eventi gratuiti pensati per i bambini e le famiglie: Milano, il

2025-06-20T15:12:34+02:0020 Giugno 2025 - 15:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Fusione Mars-Kellanova (1). La Commissione europea avvia un’indagine antitrust

Bruxelles (Belgio) – L’acquisizione di Kellanova da parte di Mars, avvenuta lo scorso agosto (leggi qui), sarà sottoposta a un’indagine antitrust avviata dalla Commissione europea per valutare l’impatto della fusione sul mercato. Secondo fonti vicine alla vicenda, riportate dall’agenzia di stampa Reuters, il nuovo colosso del settore alimentare potrebbe essere costretto a cedere alcuni asset

Golia (Perfetti Van Melle) presenta le nuove Golia Frutta C al gusto Frutti Rossi

Milano – Golia, brand specializzato in caramelle del gruppo Perfetti Van Melle, amplia la gamma Golia Frutta C con una novità: Golia Frutta C Gusto Frutti Rossi. La nuova referenza unisce il gusto fruttato a una formula pensata per il benessere quotidiano. Le caramelle Golia Frutta C Gusto Frutti Rossi, senza zucchero, sono ripiene di

Nestlé presenta il progetto Nestlé Food Bank Alliance per ridurre lo spreco alimentare

Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé ha dato vita – insieme ai partner di lunga data Global FoodBanking Network (Gfn), Feeding America (Fa) e European Food Banks Federation (Feba) – al progetto Nestlé Food Bank Alliance, un’iniziativa globale nata per ampliare l’accesso al cibo e ridurre gli sprechi alimentari nel mondo. Attraverso il progetto, Nestlé

‘Pinsami on the road’, al via la seconda edizione del tour

Reggio Emilia – Dopo il successo dello scorso anno, con oltre 15mila pinse servite e 19 eventi coperti, torna ‘Pinsami on the road’. Il food truck brandizzato di Pinsami è pronto a girare l’Italia con il suo airstream americano per far conoscere il marchio emiliano ai consumatori, anche in contesti di musica e divertimento. Due,

2025-06-19T09:15:43+02:0019 Giugno 2025 - 09:15|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|
Torna in cima