Ricola presenta il suo 13esimo gusto: Azione Glaciale

Laufen (Svizzera) - Si chiama Azione Glaciale ed è il 13esimo gusto di Ricola, azienda specializzata nella produzione di caramelle benefiche alle erbe svizzere. Una nuova caramella alla menta forte, con cui il Brand, da settembre 2019, entra in un nuovo segmento di mercato, quello dei prodotti funzionali. Ricola Azione Glaciale, infatti, è la caramella

2019-09-17T12:44:10+01:0017 Settembre 2019 - 12:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Sperlari vorrebbe comprare Pernigotti e creare un polo dolciario italiano

Cremona – “Sperlari vuole comprare Pernigotti. Lo ripeto ufficialmente dopo le voci circolate nelle scorse settimane: ci interessa il marchio, ma ci interessa anche lo stabilimento di Novi Ligure con i suoi lavoratori. Anzi, la fabbrica sarebbe il cuore della rinascita di un pezzo pregiato del nostro sistema imprenditoriale”. Così Piergiorgio Burei, amministratore delegato dell’azienda

2018-12-20T12:18:06+01:0020 Dicembre 2018 - 12:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Osservatorio nutrizionale Grana Padano: i dolci più amati dagli italiani

Desenzano del Garda (Bs) - L'Osservatorio nutrizionale Grana Padano si è concentrato sul consumo di zuccheri in Italia. Dallo studio, condotto su un campione di 5.400 adulti (58% femmine, 42% maschi), emerge che, tra i dolci, il 77% preferisce tiramisù, budini, torte farcite con crema, panna e cioccolato. Il 57% consuma merendine, brioche e croissant, il

Gruppo Arcor: nuovo impianto per torte e caramelle in Angola

Buenos Aires (Argentina) – Secondo l’Agenzia Ice-Ita, la multinazionale argentina Arcor prevede di investire quasi 20 milioni di euro per una fabbrica di torte e caramelle in Angola (Africa). Per il principale produttore mondiale di caramelle, che nel 2017 ha registrato un fatturato di oltre 3 miliardi di dollari (2,6 miliardi di euro), si tratterebbe

2018-07-10T15:02:50+01:0011 Luglio 2018 - 08:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , |

Pastiglie Leone: la famiglia Monero vende la storica azienda di caramelle

Collegno (To) - La famiglia Monero, proprietaria dal 1857 del brand Pastiglie Leone, cede le quote della storica azienda dolciaria a una società interamente italiana, ma di cui non è ancora stato reso noto il nome. Lo riporta un articolo pubblicato oggi da Repubblica. Inventate da Luigi Leone nel 1857 in una confetteria di Alba

2018-07-04T11:51:40+01:004 Luglio 2018 - 11:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Anche Ferrara Candy prepara un’offerta per la divisione confectionery di Nestlé

Forest Park (Usa) - Ferrara Candy, produttore americano di caramelle e gomme da masticare, si starebbe preparando a presentare un'offerta per la divisione confectionery di Nestlé. La notizia arriva da Reuters poco dopo le indiscrezioni su un possibile interessamento da parte di un altro player mondiale: Ferrero (leggi qui). Nessuna dichiarazione ufficiale è giunta da

2017-07-26T15:47:51+01:0026 Luglio 2017 - 15:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Perfetti Van Melle: fatturato 2016 a +2,5%. Frena il mercato cinese

Lainate (Milano) – La stima del fatturato 2016 di Perfetti Van Melle si aggira intorno ai 2,7 miliardi. Un giro d’affari che cresce del 2,5% su base annua, ma rallenta la sua corsa, se si pensa che il 2015 si era chiuso a +7%. Motivo, secondo quanto dichiarato dal presidente, Ubaldo Taraldi, a Il Sole

2017-01-24T14:34:50+01:0024 Gennaio 2017 - 14:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Nuove Pastiglie gommose Leonsnella: senza zuccheri, né glutine, adatte per i vegetariani

Collegno (To) – Le Pastiglie Leone sono ora disponibili anche senza zucchero. Le nuove Pastiglie gommose Leonsnella - curate sia nella ricettazione 100% naturale sia nella decorazione con fregi ‘belle époque’ - coniugano i sapori dell’antica tradizione confettiera con l’esigenza di chi non gradisce né zuccheri né aspartame o altri edulcoranti di sintesi. Sono infatti

ESTERI
Il Connecticut propone una tassa su dolci e bevande caloriche

Connecticut (Usa) – Lo Stato del Connecticut sta considerando di imporre una tassa di un centesimo per oncia sui dolci e le bevande analcoliche (gassate e non gassate) ad alto contenuto di zucchero e calorie. Un provvedimento proposto dal rappresentante dello Stato di New Haven, Juan Candelaria, nel tentativo di contrastare il crescente fenomeno dell’obesità

2015-02-10T12:07:25+01:0010 Febbraio 2015 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Charms, Le Bonelle e Sanagola diventano di proprietà Balconi

Reggio Emilia – Balconi ha acquistato da Credem gli storici marchi delle caramelle Charms, Sanagola e Le Bonelle, precedentemente di proprietà del gruppo Fida. Come riportato oggi da Il Sole24Ore, per l’istituto bancario emiliano si tratta di una vendita di 18 milioni di euro, mentre l’acquisto segna il ritorno della famiglia Balconi nel settore alimentare,

2014-06-25T09:54:46+01:0024 Giugno 2014 - 10:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , |

Fallimento Sweet: l’azienda lombarda Lazzarini dolciumi interessata alla società di Gorizia

Gorizia – Sulla base di quanto pubblicato oggi dal Messaggero Veneto, sembra che l’azienda lombarda Lazzarini dolciumi sia interessata a rilevare la società friulana Sweet, dichiarata fallita lo scorso 29 luglio dal Tribunale di Gorizia. A confermare l’interesse da parte della realtà di Azzano San Paolo (Bg) è lo stesso Fabrizio Manganelli, fondatore dell'azienda di

2013-10-09T15:59:30+01:0019 Agosto 2013 - 11:14|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Fabbrica Finocchiaro (Dolfin) compie 99 anni

Giarre (Ct) - Si sono svolti sabato a Giarre (Ct) i festeggiamenti per il 99° compleanno della storica cioccolateria “Fabbrica Finocchiaro”. L'importante anniversario è stato segnato anche da un annullo filatelico di Poste italiane. Un omaggio che corona una lunghissima tradizione familiare. Le origini dell'azienda, oggi nota anche per i Polaretti a marchio Dolfin, risalgono

2013-03-11T17:35:07+01:0011 Marzo 2013 - 17:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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