17 agosto 2017 - 15.28
Prosciutto di Sauris Igp, al via l’export in Canada
Sauris (Ud) – Il prosciutto di Sauris Igp sbarca sul mercato canadese tramite la Wolf, azienda con 60 addetti e un…
Salumi
16 agosto 2017 - 10.43
Crefis, in luglio aumenta ancora il prezzo dei suini (+6,4%)
Mantova – Secondo dati resi noti dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole), il prezzo medio mensile di luglio…
16 agosto 2017 - 9.35
Falsi prosciutti Dop: revocati gli arresti domiciliari agli otto indagati
Udine – Sono tornati liberi gli otto indagati che erano finiti agli arresti domiciliari nell’ambito dell’inchiesta sui falsi prosciutti Dop. La Procura…
10 agosto 2017 - 11.13
Il Salumificio M. Brugnolo sponsor della Kioene Padova fino al 2020
Vigonza (Pd) – Il Salumificio M. Brugnolo rinnova fino al 2020 la partnership con la Kioene Padova, squadra di pallavolo…
10 agosto 2017 - 8.55
Salame di Varzi Dop, nel primo semestre produzione in crescita del +4,4%
Varzi (Pv) – Il Salame di Varzi Dop ha registrato risultati molto positivi nei primi sei mesi del 2017. Il totale del…
09 agosto 2017 - 14.35
Nasce il sito carnerossa.info, promosso dal Mipaaf
Milanofiori (Mi) – E’ online il sito www.carnerossa.info, nato per ripristinare un’informazione basata su dati scientifici riguardo ai prodotti di…
31 luglio 2017 - 14.59
Finocchiona Igp: consumi in crescita del 40% nei primi sei mesi dell’anno
Firenze – La Finocchiona Igp consolida la sua presenza in Italia e all’estero. A dirlo sono i dati riferiti alla produzione nel…
31 luglio 2017 - 12.14
Inchiesta falsi prosciutti Dop: otto arresti in Friuli Venezia Giulia
Udine – Un’operazione dei Nas ha portato all’arresto di otto persone nella mattinata di venerdì 28 luglio, facendo seguito all’inchiesta…
25 luglio 2017 - 15.54
Assica: soddisfazione per l’accordo Ue-Giappone. Levoni: “Aumenterà l’export di carni suine e salumi dall’Europa”
Roma – Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi italiani, esprime grande soddisfazione per l’accordo di partenariato economico raggiunto…
24 luglio 2017 - 10.21
Nuovo stabilimento produttivo per I.T.Ali., lo specialista degli ingredienti
Reggio Emilia – I.T.Ali., che da oltre 10 anni opera nel campo dell’ingredientistica per i diversi settori del comparto alimentare,…
20 luglio 2017 - 10.35
Novità per il Salumificio M. Brugnolo: Filone di suino stagionato, a metà sv o in vaschetta da 80 grammi
Vigonza (Pd) – Novità per il Salumificio M. Brugnolo. L’azienda, fondata nel 1951, presenta il Filone di suino stagionato nella…
18 luglio 2017 - 9.00
Crefis: in giugno calano i prezzi dei suini e la redditività dei prosciutti di Parma
Mantova – Secondo dati resi noti dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole), il prezzo medio mensile di giugno…
