Roma – E’ di 4,3 miliardi la cifra che gli italiani destineranno, per le festività, all’acquisto di alimentari e bevande. È quanto emerso da un’analisi della Coldiretti ‘Il Natale sulle tavole degli italiani’, nella quale è stato evidenziato che i cibi rappresenterebbero il 36% delle spese di Natale. In testa i prodotti del territorio locali e il Made in Italy più in generale. Sulla base dell’indagine, il 59% degli italiani ha deciso di consumare prodotti nazionali, il 23% locali o a chilometro zero e l’11% biologici, mentre il 18% dovrebbe puntare alle offerte e al basso prezzo. Ma mai come nel 2012, secondo la ricerca, acquistare italiano significherebbe anche sostenere il Paese: per il 44% delle famiglie ha un valore anche economico e per il 35% crea ricchezza locale. Aumenterà, dunque, la presenza di prodotti italiani tradizioni: dal cotechino (+8%) alle lenticchie (+14%), dalla frutta di stagione (+15%) allo spumante (+20%). Le bollicine nazionali, infatti, secondo la Coldiretti, dovrebbero essere bevute da 44 milioni di italiani (87%). Buoni anche i consumi di panettone che verrà mangiato da 40 milioni di consumatori (80%) sopra il pandoro (34 mln pari al 68%). (NC)
