Codroipo (Ud) – Nell’ultimo anno, grazie alle azioni promozionali intraprese dal Consorzio, il montasio ha triplicato le vendite e i fatturati dell’export negli Stati Uniti. Soddisfatto dei risultati l’Ente di tutela, che attraverso il suo presidente, Franco Panciera, commenta “Questi successi sono stati possibili grazie a un duro lavoro da parte nostra e grazie al fondamentale sostegno dell’Unione europea e del ministero delle Politiche agricole, che hanno creduto nelle potenzialità del montasio e di altre importanti Dop finanziando il progetto Legends from Europe.” Avviato nel 2012, e con una durata complessiva di 3 anni, Legends from Europe coinvolge cinque Dop italiane (montasio, grana padano, parmigiano reggiano, prosciutto di San Daniele e prosciutto di Parma), con un investimento di 5 milioni di euro destinati alla promozione, attraverso migliaia di degustazioni e centinaia di incontri con gli operatori professionali.
(AR)
