Trentingrana, produzione record nel 2013: superate le 14mila forme

Trento - Produzione record, nel 2013, per Trentingrana, che raggiunge quota 104.134 forme. A darne notizia è lo stesso Consorzio Trentingrana, nel corso dell'assemblea in scena il 23 maggio a Trento. Dal punto di vista del valore, la produzione si attesta a 58.716.645 euro. Nel 2013, i 726 allevatori conferenti hanno prodotto 1.330.000 quintali di

2014-05-29T17:03:11+02:0026 Maggio 2014 - 10:03|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Nuova governance per il Consorzio del grana padano

Cambia il Consiglio di amministrazione del Consorzio del grana padano. Nel corso dell’Assemblea generale dei soci, in scena oggi a Rivoltella del Garda, in provincia di Brescia, è stato infatti eletto il nuovo Cda. Tra i componenti figurano l’attuale presidente, Nicola Cesare Baldrighi (foto), il presidente di Assolatte, Giuseppe Ambrosi, Tiziano Fusar Poli, presidente di

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