Roma – Nel 2012 è stato registrato un incremento delle esportazioni di carni lavorate (tra cui carni secche o affumicate, salumi e insaccati, preparazioni e conserve): +3,4% a volume e +6,9% a valore, rispetto al 2011. In calo, invece, le importazioni delle stesse: -4,1% a volume e -0,4% a valore. Lo conferma un’elaborazione Anas (l’Associazione nazionale allevatori suini) su dati Istat relativi all’anno 2012. Dai quali risulta anche un calo delle importazioni di suini vivi (-17,9% a volume e dello -4% a valore) e una crescita delle esportazioni di suini vivi italiani +45,6% a volume e del +68,9% a valore. (ML)
