Castellucchio (Mn) – Per le festività natalizie Levoni presenta due creazioni in edizione limitata, disponibili nelle migliori salumerie e gastronomie d’Italia dal 10 dicembre. Il primo è il salame Agerolino Riserva, uno dei prodotti tipici della salumeria campana pregiato per la qualità italiana delle carni e la lavorazione a taglio di coltello. L’olfatto riprende i sentori della leggera affumicatura naturale, il palato propone equilibrio e fragranza. Al taglio, le fette presentano grana grossa, consistenza tenera e colore rosso vino. Il secondo è il salame del Po riserva, una ricetta esclusiva per un salame dalla consistenza morbida e carni di qualità italiana compatte e ben aggregate. Il profumo è leggermente speziato con netti richiami di vino rosso, gli aromi si armonizzano al gusto, che rimane al contempo delicato e vigoroso.
