Bolzano – Si svolgerà dal 18 al 20 febbraio 2017 presso Fiera Bolzano la seconda edizione di Agridirect, la fiera specializzata dedicata alla lavorazione, al confezionamento e alla commercializzazione dei prodotti agricoli. “La prima edizione di Agridirect, nel febbraio 2016, ha convinto gli espositori e i partner per quanto concerne l’organizzazione e l’affluenza di visitatori”, dichiara il direttore della fiera Thomas Mur: “Ora la sfida per questa seconda edizione è mantenere il numero di espositori e visitatori e allo stesso tempo trovare nuovi impulsi per questo settore in forte espansione, con un programma di accompagnamento ancora più accattivante che prevede presentazioni entusiasmanti, workshop creativi e consulenza personale”. Nel corso della fiera, oltre a diversi show cooking, ci saranno incontri sulla commercializzazione online, sulle principali tendenze del mercato, sull’etichettatura e sulle innovazioni tecnologiche. L’edizione 2017 avrà, come nuovo partner, l’Unione giovani agricoltori sudtirolesi che festeggia la sua partecipazione con la gara ‘AgriGenuss – Fresco dal maso’ per prodotti agricoli di qualità. Infine, il 20 febbraio, ci sarà la ‘Conferenza specializzata sulla vendita diretta di prodotti agricoli’, presso il Meeting&Event Center Südtirol Alto Adige, rinnovato e ampliato.
